sulje

Raaka makkara? Näin se kypsyy mehukkaaksi!

21.4.2018

Joko olet maistanut raakamakkaraa? Kannuksen Lihakauppa tuo kauppoihin kiinnostavan valikoiman kokolihaisia raakamakkarauutuuksia, joten nyt viimeistään kannattaa maistaa. Mutta miten ne paistetaan meheviksi?

Koska makkarat tosiaankin ovat raakaa lihaa, ne täytyy grillatessa kypsentää huolella – pitkään ja miedolla lämmöllä. Jotta makkarat pysyvät mehukkaina koko kypsennyksen ajan ja niiden pinnasta tulee rapea, sivele sormin niiden pintaan kevyesti öljyä ennen kypsennystä. Näin varmistat myös, että makkarat irtoavat grillausalustastaan.

Tutustu Kannuksen Lihakaupan raakamakkaratuotteisiin [ täällä ]